คอกาแฟทั้งหลายคงดีใจ สำหรับการเปิดเผยข้อมูลที่ว่า กาแฟช่วยบำรุงสมองและฟื้นฟูความทรงจำได้ โดยมีงานวิจัยในวารสาร Alzheimer’s Disease ระบุว่า การบริโภคคาเฟอีนอาจช่วยชะลอการเกิดโรคอัลไซเมอร์ แม้ในผู้สูงอายุที่พบอาการสมองเสื่อมอ่อน ๆ ผลการวิจัยยังชี้ให้เห็นว่า ผู้สูงอายุที่ความจำเสื่อมเล็กน้อยและดื่มกาแฟ 3 แก้วต่อวัน จะไม่พัฒนาเข้าสู่โรคอัลไซเมอร์ หรืออย่างน้อยที่สุดก็จะชะลอการเกิดโรคอัลไซเมอร์ได้ อย่างไรก็ดี หากคุณตั้งใจดื่มกาแฟทั้งวันก็อาจส่งผลเสียได้ เพราะการดื่มกาแฟมากเกินไป อาจเพิ่มอัตราชีพจรและทำให้หัวใจเต้นผิดจังหวะ
นอกจากนี้ผู้เชี่ยวชาญยังเปิดเผยว่า ข้อดีของกาแฟนั้นมีมากกว่าข้อเสีย ขอเพียงดื่มในปริมาณที่พอเหมาะพอดี แนะนำให้ดื่มกาแฟวันละไม่เกิน 2 แก้ว เพื่อที่ร่างกายจะได้รับคาเฟอีนวันละไม่เกิน 200 มิลลิกรัม และสมองจะไม่ถูกกระตุ้นมากเกินไป
ภาพประกอบ: freepik.com
1,235 total views, 1 views today
