เจ้าผลไม้หน้าร้อนรสหวานหอมชนิดนี้มีชื่อมาจากเมืองแคนตาลูป ซึ่งอยู่ใกล้กรุงโรม ‘แคนตาลูป’ ถือเป็นผลไม้ที่มีเบต้าแคโรทีนสูงมาก โดยร่างกายสามารถเปลี่ยนเบตาแคโรทีนให้เป็นวิตามินเอ ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญในการผลิตเซลล์ลิมโฟไซต์ที่ช่วยต่อสู้กับเชื้อโรค นอกจากนี้ ยังอุดมไปด้วยวิตามินซีที่ช่วยปกป้องร่างกายจากโรคหวัด แถมปริมาณของน้ำจำนวนมากในเมลอนยังมีฤทธิ์อ่อนๆ ในการขับปัสสาวะ ช่วยล้างพิษให้ร่างกายได้อีกด้วย
3,645 total views, 3 views today
